Bạn có biết những món ăn “đặc sản” này của Đà Lạt không?

So với các thành phố du lịch khác ở nước ta, thành phố Đà Lạt là một trong những nơi được thiên nhiên vô cùng ưu ái, ban tặng rất nhiều thắng cảnh như thác Cam Ly, hồ Than Thở hay thung lũng Tình Yêu,..  Nếu may mắn, bạn sẽ chọn được món ngon, nơi buôn bán sạch sẽ, ngược lại thì, bạn biết rồi đấy, thật là tệ đúng không?   Vậy tại sao không dành chút thời gian tìm hiểu về những món ăn nổi tiếng của Đà Lạt trong bài viết sau để tiện cho hành trình khám phá của mình.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Lẩu gà khô cay là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Đà Lạt, món ăn này được tạo ra với những nguyên liệu vô cùng đặc biệt, cách chế biến công phu và cầu kỳ tạp nên một hương vị mà người ăn không thể nào quên được.

Món tiếp theo – Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là một món ăn của người H’Mông, xuất phát từ vùng Tây Bắc, nhưng hiện đã xuất hiện ở Đà Lạt. Món ăn này có sự tham gia của khá nhiều hương liệu tốt, có hơi chút “đắt đỏ” và được chế biến một cách vô cùng công phu.

Kết hợp với những hương liệu tuyệt vời này, người đầu bếp làm ra những miếng thịt ngựa vô cùng ngon, làm đốn tím người dùng.

Một món ăn vô cùng ngon – lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa ở các quán phố núi là một món ăn ngon, hấp dẫn, rất thích hợp trong tiết trời se lạnh.

Với mùi hương đặc trưng, hương vị rất riêng và giá cả vừa phải, lẩu bò Ba Toa được nhiều người chọn lựa.

Bánh tráng nướng

Khi tới Đà Lạt, hãy thử món bánh tráng nướng, đây là một món món ăn ngon và phổ biến với 2 loại là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn.

Bánh mì xíu mại

Vào sáng sớm, thưởng thức một ly sữa nóng với món bánh mì xíu mại, chấm trong nước lèo đặc biệt, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

Lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É sử dụng thịt từ những con gà ta, độ dai rất vừa ăn, cộng thêm sự kết hợp giữa các hương liệu như nấm, măng chua và lá É tạo nên một món ăn rất tuyệt, khiến người ăn vừa cảm thấy chút ngọt thanh, một chút gì đó chua chua, lại có cảm giác the cay, ăn vào rất ấm bụng và dễ chịu.

Hãy thử thưởng thức món gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam luôn thu hút khách du lịch bởi vị ngon truyền thống của vùng Tây Nguyên với những miếng thịt gà nướng vàng giòn và ống cơm thơm phức.

Cảm nhân đầu tiên của thực khách về món ăn này chính là nó có sự kết hợp của nhiều hương vị, ống tre non, lá dứa, nếp loại ngon từ vùng đất Đức Trọng, được nướng trên bếp than đỏ hồng.

Chè Hé

Chè Hé không đơn thuần là một món chè, nó là tên của một tiệm chè nổi tiếng ở Đà Lạt, chè ở đang mang hương vị rất riêng với chút ngọt, chút béo ngậy của đậu, ăn không thấy ngán.

Ốc bươu nhồi thịt

Những ngày lạnh bạn nên thử món ốc bươu nhồi thịt, nó sẽ khiến bạn cảm thấy tốt hơn rất nhiều.

Bánh ướt lòng gà

Nếu đã quá chán với những món bánh ướt thông thường, hãy thử ngay món bánh ướt lòng gà này, những miếng bánh ướt mỏng và nóng hổi, kết hợp với lòng, tim, mề gà, chấm trong bát nước chấm cay cay, thơm thơm tạo nên cảm giác mới lạ.

Thế nào là một chuyến du lịch trọn vẹn, đó là bạn đi tới những địa điểm đẹp, là nghỉ ngơi ở những nơi thoải mái và tất nhiên, ăn những món ăn đặc trưng của nơi đó.  Nhiều người cho rằng đó là do nơi đây có nhiều địa điểm du lịch đẹp, người cho rằng nơi đây có khí hậu ôn hòa phù hợp cho mục đích nghỉ ngơi. Ngoài ra, còn một lí do khác đó là do nơi này có nhiều món ăn vô cùng ngon.