Tổng quan về hệ thống hút khói bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Tổng quan về hệ thống hút khói bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Hút khói công nghiệp là hệ thống hút khói, khử mùi cho nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trường học, bệnh viện, nhà máy, khu chế xuất…theo quy trình xử lý hoạt động an toàn và hiệu quả. Chụp hút khói bếp công nghiệp là thiết bị nhằm giúp không gian bếp thông thoáng, sạch sẽ, vì trong bếp luôn tập trung nhiều khói với mùi thức ăn khiến không khí ngột ngạt. Bên cạnh đó, khói bếp còn gây ra các bệnh về đường hô hấp cho những nhân viên làm việc nơi đây.

 

Chụp hút khói bếp công nghiêp

>>> Inox Hùng Cường- Đơn vị uy tín về thi công lắp đặt hệ thống hút khói bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Phân loại chụp hút khói trong hệ thống hút khói bếp nhà hàng

– Có 3 loại chụp hút khói cơ bản, đó là:
+ Chụp hút khói loại sát tường:

Thích hợp với những nhà hàng có diện tích bếp khiêm tốn. Thiết kế này gồm một mặt được bắt sát vào tường, mặt còn lại hướng ra ngoài vuông góc với tường.

+ Chụp hút khói loại vếch:

Đây là kiểu tum hút khói bếp chuyên áp dụng cho các hệ thống bếp có cụm bếp đơn nhiều. Trong khi 1 mặt được bắt sát vào tường thì mặt kia hướng ra ngoài và lệch 1 góc 120 độ so với tường.

Chụp hút khói loại đôi:

Đây là giải pháp hàng đầu cho các nhà hàng lớn với tần suất hoạt động của nhà bếp liên tục. Các bạn nên đặt nó ở giữa nhà, bố trí hai dãy bếp đối diện nhau.

 

Vai trò của hệ thống hút khói bếp nhà hàng

 

– Trong quá trình nấu ăn, dù sử dụng loại bếp nào, việc nhiệt lượng sản sinh là điều tất yếu (có thể ít hoặc nhiều) và khiến người đầu bếp cảm thấy nóng bức. Bên cạnh đó, khói thức ăn cũng là một trong những nguyên nhân khiến chúng ta luôn ở trong trạng thái ngột ngạt, bí bách. Quạt hút khói sẽ giúp bạn xua tan sự nóng nực, tạo nên môi trường nhà bếp thoáng đãng, mát mẻ hơn.

– Ngoài ra, thiết bị hút khói công nghiệp nhà hàng này còn giúp chúng ta xử lý mùi thức ăn nồng nặc, thậm chí loại trừ một số chất gây ô nhiễm do quá trình chế biến gây ra. Đây chính là tiền đề cho khứu giác và vị giác của người đầu bếp được phát huy tối đa, góp phần làm nên những món ăn thơm ngon đúng vị.

 

Chụp hút mùi inox

 

>>> Xem thêm: Thiết kế và bố trí hệ thống hút khói công nghiệp đúng chuẩn

Những lợi ích khi lắp đặt hệ thống hút khói bếp nhà hàng

•  Giúp không khí bếp trở nên trong lành hơn.
•  Khả năng hút khói tốt, xua tan đi mùi dầu mỡ bám trong bếp.
•  Sử dụng chụp hút khói bếp là lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe con người.
•  Giảm thiểu sự bám bẩn, và tắc nghẽn bởi bụi cho nhà bếp luôn sạch đẹp.
•  Thiết bị inox dễ dàng vệ sinh.
•  Thiết kế thông minh, có hệ thống chống ồn mang lại không gian thoải mái cho người sử dụng.
Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp… Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox cho nhà hàng, hệ thống chụp hút khói… đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG

Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM

Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007

Hotline: 0937.39.38.38

Email: [email protected]

Website: www.inoxhungcuong.com